Oie gente!
Meu nome é Mariana, mas todos me chamam de Nana(não zoem, kkkk), e eu vou postar as novidades da semana! Essa semana, vou postar algo que chamo intimamente de milagre cremoso, FUNDUE DE QUEIJO LIGHT! Sim, ele existe, é delicioso, é fantástico, e só tem 200 CALORIAS! Sem mais delongas, a receita!
Ingredientes:
-150 g de cottage
-100 g de cream cheese
-150 ml de leite desnatado
-100 g de queijo provolone
-1/2 col. (sopa) margarina light
-1/2 col. (sopa) amido de milho
-1 dente de alho
Como fazer:
- Esfregue o dente de alho na panelinha.
- Em seguida, derreta a margarina com o cream cheese.
- Acrescente o leite desnatado com o amido de milho dissolvido. Mexa até engrossar.
- Tempere a gosto, com pimenta branca e noz-moscada, e aos poucos adicione os demais queijos. Volte a mexer até a completa homogeneização. – - Se quiser, acrescente 50 ml de vinho branco.
Para acompanhar, inove: além dos quadradinhos de pão, prepare uma travessa com baby carrots, brócolis e couve-flor rapidamente cozidos no vapor. Juro, fica bom. Bom mesmo.
Depois escrevam contando se deu certo!
Nenhum comentário:
Postar um comentário